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小米粥2人量放多少小米

发表时间：2024-10-14 22:09:22 来源：网友投稿

小米粥2人量的制作，通常需要准备100克左右的小米。因为小米在煮制过程中会膨胀，100克的小米大约可以煮成2人份的粥。如果用普通家用电饭煲或者煮粥锅，将小米清洗干净后，加入适量的清水，一般小米和水的比例是1:10到1:12，即1份小米搭配10到12份水。煮制时先用大火煮沸，然后转小火慢炖至小米开花，汤汁浓稠即可。这样煮出来的小米粥既不会过于稀薄，也不会过于浓稠，适合2人享用。

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