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吃蛇肉有什么禁忌

发表时间：2024-10-14 22:22:52 来源：网友投稿

吃蛇肉在中国有着悠久的历史，但也有一些禁忌需要注意。首先孕妇和月经期的女性不宜食用蛇肉，因为蛇肉性寒，可能会影响身体健康。其次蛇肉与芥菜同食容易引发中毒，需要避免。蛇胆具有药用价值，但只能适量食用，过量可能会导致身体不适。食用蛇肉时要确保蛇肉新鲜，烹饪过程中要彻底煮熟，避免食物中毒。蛇肉虽美味但食用需谨慎。

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