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黄豆芽禁忌人群有哪些

发表时间:2024-10-14 22:24:39 来源:网友投稿

黄豆芽虽然营养丰富,但并非所有人都适宜食用。首先黄豆芽性寒,脾胃虚寒、消化不良、腹泻者应避免食用,以防加重病情。其次黄豆芽含有一定的草酸,肾结石患者应谨慎食用,以免影响病情。再次黄豆芽中含有植物雌激素,乳腺癌患者应适量食用,过多可能刺激肿瘤生长。正在服用抗凝血药物、抗生素等药物的人群,在食用黄豆芽时应咨询医生,以防药物相互作用。总之患有特定疾病或处于特殊生理期的人群,在食用黄豆芽时应谨慎,最好在医生指导下进行。

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