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昆布是什么昆布介绍

发表时间：2024-10-14 22:49:49 来源：网友投稿

昆布是一种常见的海藻，学名为紫菜，属于褐藻门。它主要生长在海洋中，尤其是日本沿海地区。昆布呈深绿色，质地柔软，口感独特。昆布富含碘、钙、钾等多种营养成分，具有很高的营养价值。在烹饪中昆布常被用来制作汤、寿司等日本传统美食。昆布还具有抗肿瘤、降血压、抗凝血等保健作用。近年来昆布在我国也逐渐受到人们的喜爱，成为一种受欢迎的健康食材。

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