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橘子多少度会冻

发表时间:2024-10-14 22:49:50 来源:网友投稿

橘子在冷冻过程中会冻伤,通常在0℃以下就会开始结冰。当温度降至-1℃时,橘子内部的细胞组织会因为结冰而受损,导致口感变差和营养流失。在-3℃至-5℃的低温环境下,橘子会逐渐结冰,细胞结构会受到严重破坏,此时橘子已经不适合食用。所以为了避免橘子冻伤,最好将其储存在0℃以上的环境中,如冰箱冷藏室,以保持其新鲜和品质。

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