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自己做的酱牛肉怎么存放

发表时间：2024-10-14 22:55:33 来源：网友投稿

自己做的酱牛肉存放方法如下：首先将酱牛肉放入保鲜盒或密封袋中，尽量排出空气。然后将保鲜盒或密封袋放入冰箱冷藏室，温度保持在0-4℃为宜。冷藏可保存3-5天，如需长期保存，可冷冻。冷冻前将牛肉切成小块，便于取用。冷冻可保存3个月左右。取用时提前将牛肉从冷冻室转移到冷藏室解冻，解冻后尽快食用。注意存放过程中避免酱牛肉与生食交叉污染，保持存放环境清洁。

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