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煮牛肉放花椒吗

发表时间：2024-10-14 22:55:44 来源：网友投稿

煮牛肉时通常会放入花椒。花椒不仅能去除牛肉的腥味，还能增加菜肴的香气。花椒中的麻味成分可以刺激味蕾，提升食欲。花椒具有一定的抗氧化作用，对健康有益。在烹饪过程中，花椒的麻味和香气能够与牛肉的鲜美相得益彰，使牛肉更加美味。所以煮牛肉时放入花椒是一种常见的烹饪方法。

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