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自己做好的鱼丸可以冷冻吗

发表时间:2024-10-14 22:55:45 来源:网友投稿

当然可以。制作好的鱼丸冷冻保存是可行的。首先确保鱼丸完全冷却后再放入冰箱冷冻层,这样可以避免鱼丸因温度过高而变质。将鱼丸放入密封袋或保鲜盒中,排出空气,封口后再放入冷冻室。冷冻时鱼丸之间的空隙不要太大,以免影响冷冻速度。解冻时可以将鱼丸从冷冻室取出,放入冷藏室慢慢解冻,或者用冷水浸泡,但不要用热水,以免鱼丸破裂。解冻后的鱼丸最好尽快食用,以免口感和营养流失。

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