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怎样熬冻子对多少水

发表时间:2024-10-14 22:56:21 来源:网友投稿

熬冻子时水的比例通常以冻子的重量为基准。一般来说每500克冻子需要加入约1000毫升(1升)的水。这是因为冻子在熬煮过程中会释放出一定的水分,所以需要更多的水来保证足够的汤汁。具体操作时先将冻子放入锅中,加入适量水,用大火煮沸后转中小火慢熬,期间根据汤汁的浓稠程度适量加水,保持汤汁适中。,水量不宜过多,以免影响冻子的口感和风味。

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