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虾能和木耳一起炒吗

发表时间：2024-10-14 23:05:03 来源：网友投稿

当然可以。虾和木耳都是常见的食材，两者的搭配在烹饪中非常常见。虾肉质鲜嫩富含蛋白质和多种微量元素；木耳则质地脆嫩，口感滑爽，富含膳食纤维和多种维生素。将虾与木耳一起炒，不仅营养互补，还能增加菜肴的口感和风味。在烹饪时可以先炒虾至变色，再加入木耳快速翻炒，这样能保持两者的口感和营养。，炒制时间不宜过长，以免虾肉变老和木耳变软。

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