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寿司冷的需要加热吃吗

发表时间：2024-10-14 23:05:17 来源：网友投稿

寿司冷食是一种传统吃法，其独特风味主要来源于生鱼片和醋饭的搭配。寿司在制作过程中，醋饭已经经过充分冷却，所以不需要加热。实际上加热会破坏寿司的口感和风味。寿司的生鱼片和醋饭本身就具有适口的温度，加热会使其变得干硬，失去原有的口感。所以享用寿司时，请保持其冷食状态，这样才能品尝到最佳的风味。

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