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耙耙柑放几天会变甜吗

发表时间：2024-10-14 23:06:24 来源：网友投稿

耙耙柑放置一段时间后会变甜，这是因为水果中的糖分在储存过程中逐渐积累。刚采摘的耙耙柑，糖分还未完全转化，但随着时间的推移，果实在储存过程中会进行后熟作用，细胞呼吸产生的热量会促进糖分的转化和积累。一般来说放置3-5天后，耙耙柑的甜度会有所增加。温度和湿度也会影响耙耙柑的甜化速度，适宜的温度和湿度有利于糖分的积累。，放置时间过长会导致耙耙柑水分流失，口感变差。所以最好在适当时机品尝，以确保最佳口感。

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