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鸡翅解冻可以用热水吗

发表时间：2024-10-14 23:07:56 来源：网友投稿

鸡翅解冻不宜使用热水。热水会导致鸡翅表面迅速解冻，而内部仍然保持冻结状态，这样容易导致鸡翅内部细菌滋生。正确的解冻方法是将鸡翅放在冰箱冷藏室中慢慢解冻，或者将鸡翅放入冷水中，用流动的水轻轻冲刷，使鸡翅均匀解冻。这种方法既能保持鸡翅的新鲜度，又能有效避免细菌污染。

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