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茯苓怎么食用

发表时间：2024-10-14 23:09:33 来源：网友投稿

茯苓是一种常见的中药材，食用方法多样。首先可以将其泡水喝，将茯苓片放入杯中，加入热水，静置5-10分钟后即可饮用。其次可以用来炖汤，将茯苓与肉类、药材等一起炖煮，如茯苓瘦肉汤、茯苓排骨汤等。茯苓还可以用于制作药膳，如茯苓糕、茯苓饼等。在食用时要注意茯苓的分量，一般成人每天5-10克即可。同时茯苓性平、味甘淡，适合多数人食用。，茯苓性寒，脾胃虚寒者应适量食用。

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