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稻香村鼠饼什么馅

发表时间：2024-10-14 23:10:34 来源：网友投稿

稻香村鼠饼是一种传统的中式点心，它的馅料主要有豆沙馅和枣泥馅两种。豆沙馅是由红豆经过煮制、磨成泥，再加入适量的糖和油脂制成的，口感细腻甜润；枣泥馅则是由红枣去核后，蒸煮烂熟，然后捣成泥，加入糖和油脂调制而成，味道甜中带酸，风味独特。鼠饼的外皮通常是用面粉、水、糖和油和成的面团，包裹着香甜的内馅，口感酥软，深受人们喜爱。

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