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三文鱼怎么杀

发表时间:2024-10-14 23:12:30 来源:网友投稿

杀三文鱼时首先将其放在砧板上,用刀沿着鱼鳃的下方切开,深入鱼鳃部位,将鱼鳃和内脏一起取出。接下来沿着鱼腹的中间线,用刀沿着脊椎骨切开,注意不要切到鱼骨。然后用手指将内脏从鱼腹中掏出,同时取出鱼鳞。将鱼翻面用刀将鱼骨和肉分离,最后将鱼骨取出。最后将三文鱼清洗干净,即可进行烹饪。注意操作时保持刀具锋利,避免造成伤害。

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