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黄豆芽有点绿能吃吗

发表时间：2024-10-14 23:32:22 来源：网友投稿

黄豆芽在生长过程中，如果出现一点绿色是正常的自然现象，这是因为豆芽在光照条件下，叶绿素开始形成，这种绿色对人体无害，可以放心食用。但是如果绿色非常浓烈或者豆芽呈现出明显的红色、褐色等异常颜色，这可能是因为豆芽在生长过程中受到了污染或者生长环境不当，这种情况下食用可能会有健康风险。所以在食用之前，应仔细检查黄豆芽的颜色，确保其颜色自然、均匀。

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