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黑枸杞不可以和什么一起吃

发表时间：2024-10-14 23:32:34 来源：网友投稿

黑枸杞不宜与牛奶、豆浆、海鲜、茶叶等食物同时食用。牛奶和豆浆中的钙质会与黑枸杞中的花青素结合，影响其吸收；海鲜中的钙质与黑枸杞中的花青素结合，可能导致沉淀，影响消化；茶叶中的鞣酸会与花青素发生反应，降低黑枸杞的抗氧化效果。黑枸杞也不宜与酒、咖啡等刺激性饮料同食，以免影响其保健功效。合理搭配饮食，才能更好地发挥黑枸杞的营养价值。

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