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鱿鱼的嘌呤含量高吗

发表时间：2024-10-14 23:32:46 来源：网友投稿

鱿鱼的嘌呤含量并不算特别高。嘌呤是一种有机化合物，部分食物中含有较多嘌呤。鱿鱼每100克约含100毫克嘌呤，相对于动物内脏、海鲜类如沙丁鱼、鲭鱼等，其嘌呤含量不算高。但相较于水果、蔬菜等低嘌呤食物，鱿鱼嘌呤含量稍高。所以鱿鱼适量食用对大多数人来说是可以的，但患有痛风、高尿酸血症等疾病的人群需要限制摄入量。总体来说鱿鱼嘌呤含量适中，需根据个人健康状况适量食用。

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