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糖炒栗子粘皮怎么办

发表时间：2024-10-14 23:34:19 来源：网友投稿

糖炒栗子粘皮主要是因为栗子皮和栗子肉之间的粘性。处理方法如下：首先将炒好的栗子放入冷水中浸泡10分钟，这样可以帮助栗子皮与栗子肉分离。然后用手轻轻搓洗栗子，去掉粘在栗子肉上的皮。接下来用剪刀剪去栗子顶部的壳，用勺子挖出栗子肉。最后将栗子肉放入开水中焯水，去除苦味。这样处理过的栗子不仅口感好，而且方便食用。

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