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零下6度芹菜能冻坏吗

发表时间:2024-10-14 23:36:35 来源:网友投稿

芹菜在零下6度的环境中一般不会冻坏。这是因为芹菜的冰点高于零度,所以在零下6度时,芹菜内部的水分可能不会结冰。但,芹菜在低温下会失去新鲜感,口感和营养也会受到影响。所以为了保持芹菜的新鲜,最好在储存时将其放入冰箱保鲜层,温度设定在0-4度之间。长时间在极低温度下储存,虽然芹菜不会冻坏,但口感和营养价值可能会降低。

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