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可可粉过期了还能用吗

发表时间：2024-10-14 23:36:53 来源：网友投稿

可可粉过期后，其营养成分和口感可能已经发生变化。首先过期的可可粉可能已经失去了部分营养，比如抗氧化成分。其次过期可能导致可可粉吸潮结块，影响口感和冲泡效果。最关键的是过期食品存在食品安全风险，如微生物污染，可能引发食物中毒。所以为了健康考虑，建议不要食用过期的可可粉。如果只是用来做非食用的物品，如化妆品或工艺制作，可以考虑使用。但总体来说为了安全起见，过期食品还是应该妥善处理。

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