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生蚝为什么不能多吃

发表时间：2024-10-14 23:38:40 来源：网友投稿

生蚝不能多吃的原因主要在于其高嘌呤含量。嘌呤在体内代谢后会产生尿酸，过多摄入嘌呤会导致尿酸水平升高，容易引发痛风。生蚝含有较多的胆固醇，过量摄入可能增加心血管疾病的风险。生蚝还可能含有寄生虫和重金属，生食或烹饪不当会增加感染和中毒的风险。所以为了健康，适量食用生蚝，注意烹饪方式，并避免频繁大量食用。

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