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为什么蒸馏时不能将液体蒸干

发表时间：2024-10-14 23:45:43 来源：网友投稿

在蒸馏过程中，不能将液体完全蒸干，主要是为了防止温度过高导致液体分解或产生有害物质。蒸馏是利用不同物质的沸点差异进行分离的过程。当液体蒸干后，容器内只剩下固体或杂质，此时液体完全蒸发，无法再通过沸点差异进行分离。当温度过高时，液体会分解，产生有害气体或固体，这不仅影响了产品质量，还可能对操作人员造成伤害。所以在蒸馏过程中，应在液体完全蒸干前停止加热，确保分离效果和安全。

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