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新鲜桂鱼怎么保存

发表时间：2024-10-14 23:57:25 来源：网友投稿

新鲜桂鱼保存方法如下：首先将桂鱼去鳞、去内脏，清洗干净后，用厨房纸巾擦干水分。然后将鱼放入保鲜袋中，排出空气，封好袋口。接下来将袋子放入冰箱冷冻室，温度应保持在-18℃以下。这样可以有效防止鱼变质，且鱼肉在解冻后口感和营养都不会受到影响。如果短时间内食用，可以将处理干净的桂鱼放入保鲜盒，加入少量水分，封好盒盖，放入冰箱冷藏室保存。但冷藏保存的桂鱼最好在2-3天内食用完毕。

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