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香肠过期了还能吃吗

发表时间：2024-10-14 23:58:07 来源：网友投稿

香肠过期后其安全性会降低。首先过期的香肠可能会产生有害细菌，食用后可能导致食物中毒。其次过期香肠的口感、风味和营养价值都会大打折扣。所以为了健康考虑，建议不要食用过期的香肠。如果香肠仅过期几天，且未出现异味或变质，可先闻一闻味道，如果味道正常，可适当食用，但最好还是避免食用过期食品。总之为了确保食品安全，最好还是选择新鲜的香肠食用。

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