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排骨有点臭了还能吃吗

发表时间：2024-10-15 00:03:31 来源：网友投稿

排骨如果只有轻微的臭味，可能是保存不当或者放置时间过长导致的。如果闻起来只有轻微的异味，且没有霉变、发黑等明显变质迹象，可以尝试清洗后煮熟食用。但若排骨有明显的酸臭味、异味，或者表面有霉斑，说明可能已经严重变质，此时应立即丢弃，避免食用。变质的食物可能含有有害细菌，食用后可能导致食物中毒。所以判断排骨是否可以食用时，应仔细观察其外观、气味和质地。

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