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甲鱼杀后不吃怎么保存

发表时间：2024-10-15 00:07:39 来源：网友投稿

甲鱼杀后不吃，可以采取以下保存方法。首先将甲鱼清洗干净，去除内脏和杂质。然后将甲鱼浸泡在盐水中，以防止细菌滋生。接着将甲鱼放入冰箱冷冻室，温度设定在-18℃以下，这样可以将甲鱼冷冻保存，延长其保鲜时间。在冷冻过程中，要确保甲鱼之间留有足够的空间，避免相互挤压。需要食用时提前将甲鱼取出解冻，解冻后尽快烹饪。注意冷冻保存的甲鱼不宜再次冷冻，以免影响口感和品质。

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