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鲫鱼怎么保存新鲜

发表时间：2024-10-15 00:07:46 来源：网友投稿

鲫鱼保存新鲜的方法主要有以下几种：1. 冷藏保存：将鲫鱼放入冰箱冷藏室，保持温度在2-4℃，可保鲜2-3天。2. 冰冻保存：将鲫鱼去鳞去内脏，清洗干净，用保鲜膜包裹好，放入冷冻室，可保鲜3-6个月。3. 活水养鱼：在家中准备一个鱼缸，放入活水，将鲫鱼放入其中，保持水质清洁，可保鲜数周。4. 盐水浸泡：将鲫鱼放入淡盐水中，用保鲜膜覆盖，放入冰箱冷藏，可保鲜3-5天。5. 湿毛巾包裹：将鲫鱼用湿毛巾包裹，放入保鲜袋，再放入冰箱冷藏，可保鲜2-3天。注意保存鲫鱼时，要保持鱼体干净，避免污染。

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