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自制红糖干姜片的做法窍门

发表时间：2024-10-15 00:10:36 来源：网友投稿

自制红糖干姜片的做法如下：首先将生姜洗净切片，厚度约1毫米。然后将切片平铺在干净的烤盘上，确保片与片之间留有间隔。接着将烤盘放入预热至100℃的烤箱中，烘烤约2小时，期间需翻面一次。待姜片表面微黄，水分基本蒸发后，取出烤盘。最后将姜片与红糖混合均匀，让姜片充分吸收红糖的甜味。这样自制红糖干姜片就完成了，口感独特，既可当零食，又可泡水饮用。

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