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生菜能放冰箱保存吗

发表时间：2024-10-15 00:16:05 来源：网友投稿

生菜是可以放入冰箱保存的。生菜属于叶菜类蔬菜，它的水分含量较高，放入冰箱中可以降低其呼吸作用，减缓水分流失，从而保持生菜的新鲜度。将生菜洗净后，用厨房纸巾轻轻吸干水分，然后放入保鲜袋或保鲜盒中，再放入冰箱的蔬果保鲜层，这样可以有效延长生菜的保鲜时间。不过生菜不宜存放时间过长，以免营养成分流失和口感变差。

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