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冻虾仁常温放12小时能吃吗

发表时间：2024-10-15 00:18:10 来源：网友投稿

冻虾仁在常温下放置12小时后，如果虾仁的包装完好，没有破损，且未发现异味、变色等现象，一般可以安全食用。但，冻虾仁在解冻过程中可能已经滋生细菌，即使外表看起来正常，内部也可能存在细菌。所以为了安全起见，建议食用前彻底加热至中心温度达到75℃以上，以确保食物安全。同时若虾仁在解冻过程中接触了不洁物品或环境，或者已经出现异味、变色等情况，则不应食用。

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