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带鱼有内脏吗怎么处理

发表时间：2024-10-15 00:19:05 来源：网友投稿

带鱼是有内脏的。在处理带鱼时，首先将带鱼平放在案板上，用刀沿着鱼腹切开，取出内脏。然后将鱼腹内的黑膜和鱼鳃一同去除。接着将鱼腹翻转，再次用刀沿着鱼背切开，取出鱼线和鱼鳞。处理好的带鱼即可进行烹饪。注意在处理过程中要小心，避免刺伤手指。

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