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衢州夏至吃什么

发表时间:2024-10-15 00:20:59 来源:网友投稿

衢州夏至有独特的饮食习俗,主要是吃“夏至饼”。夏至饼以面粉为主料,加入芝麻、红糖等调料,制成圆形或方形饼状。这种饼子寓意团圆和丰收,体现了衢州人对夏至的重视。夏至饼外皮酥脆,内馅香甜,是夏至时节的传统美食。衢州人还会吃糯米鸡、绿豆汤等清凉解暑的食物,以应对夏至时节的高温天气。这些食物不仅美味,而且富含营养,有助于调节身体机能,度过炎炎夏日。

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