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荸荠削皮后发黄能吃吗

发表时间：2024-10-15 00:25:16 来源：网友投稿

荸荠削皮后发黄的原因可能是因为存放时间过长或者削皮时未洗净。荸荠削皮后变黄并不意味着它有毒，但如果出现异味、腐烂等情况，则不建议食用。食用变黄荸荠时，最好先仔细检查，确保其没有变质。荸荠富含营养，削皮后发黄仍可食用，但为了安全起见，建议将其煮熟后再食用。

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