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澳洲海参怎么泡发

发表时间：2024-10-15 00:26:07 来源：网友投稿

澳洲海参泡发步骤如下：首先将海参清洗干净，用剪刀剪开海参腹部，取出内脏和杂质。然后用流动的水冲洗海参，去除表面杂质。接下来将海参放入冷水中浸泡24小时，期间需要更换3-4次水。浸泡完成后将海参放入沸水中焯水，时间根据海参大小而定，一般10-15分钟。焯水后将海参放入冷水中浸泡，直至海参变得软糯。最后将海参取出，用厨房纸巾吸干水分即可。泡发好的澳洲海参可以用于炖汤、炒菜等多种烹饪方式。

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