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牛奶开封后放冰箱5天后还能喝吗

发表时间：2024-10-15 00:29:23 来源：网友投稿

牛奶开封后放入冰箱，理论上可以保持一定时间的食用安全。通常情况下如果牛奶在开封后迅速放入冰箱，且冰箱温度维持在4℃以下，那么5天内牛奶基本是安全的。这是因为低温可以抑制细菌的生长。但是为了保证食品安全，建议在食用前观察牛奶是否有异味、沉淀或变色，如有异常，应避免饮用。即使牛奶外观正常，长时间储存后仍可能存在食品安全风险，所以最佳食用期限一般建议不超过开封后3天。

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