怎样做红烧肉
发表时间：2024-10-15 00:30:02
来源：网友投稿
红烧肉是一道经典中式菜肴，做法如下：
准备材料：五花肉500克，生姜几片，八角2个，桂皮1小块，香叶3片，料酒适量，生抽适量，老抽适量，冰糖适量，清水适量。
将五花肉洗净，切成2厘米见方的块，放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。
锅中放少量油，加入冰糖炒至融化，呈红色时放入五花肉翻炒至表面微焦。
加入生姜、八角、桂皮、香叶继续翻炒出香味。
倒入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
加入清水没过五花肉，大火烧开后转小火炖煮1小时左右。
待肉质酥烂汤汁浓稠时，开大火收汁，使汤汁包裹在肉块上即可。
出锅前撒上葱花增香。
红烧肉色泽红亮，肉质鲜嫩，味道鲜美。制作过程中注意火候和调味品的搭配，让肉质更加入味。
免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！
相关资讯
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
建筑专业学生简历怎么写
2025-04-06
推荐资讯
失火罪是过失犯罪吗
2024-07-22 01:19:38
退休缴费截止几月份
2024-08-02 12:17:54
湖南大学的22国际留学项目怎么样
2024-08-21 17:20:06
东莞交警大队的上班时间
2024-10-04 07:45:48
video不支持什么格式
2024-10-05 18:51:59
韭菜炒鸡蛋是怎么炒的
2024-10-06 12:58:26
浙江公办师范专科学校有哪些及最新排名
2024-10-18 09:25:38
英语专业选什么科目好
2025-03-17 08:09:51
85分能上什么专业研究生
2025-03-18 12:15:57
制糖专业哪些学校有
2025-03-31 16:33:53
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数：18,862,126篇
热门关注
首页
教育
考研
作文
公考
申论
留学
建造
会计
问答
冀ICP备2024091466号