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广东姜水怎么煲

发表时间：2024-10-15 00:48:30 来源：网友投稿

广东姜水又称姜汤，是一种传统的广东家常汤品。煲制方法如下：首先准备好新鲜姜片和清水。将姜片洗净后，切成薄片。接着在锅中加入适量的清水，大火烧开后，放入姜片，转小火慢煮。煮至姜片微微变黄，汤水呈现出淡黄色时，即可关火。此时姜水已经煲好。广东姜水具有驱寒暖胃、发汗解表的作用，适合在寒冷天气或身体不适时饮用。在饮用时可以加入适量的红糖或蜂蜜，以增加口感。

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