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生面粉能吃吗

发表时间：2024-10-15 00:50:19 来源：网友投稿

生面粉不能直接食用。生面粉未经过加热处理，可能含有微生物和寄生虫，食用后可能导致食物中毒。在制作食品时，需要将面粉煮熟或烤熟，使其中的有害物质被杀灭。例如制作面条或饺子皮时，需要将面团煮至熟透。生面粉还可能含有过多的淀粉，不易消化，长期食用可能导致消化不良。所以为了健康，应避免食用生面粉。

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