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腊肠的皮都是塑料吗

发表时间：2024-10-15 00:50:52 来源：网友投稿

腊肠的皮并不是塑料制成的。腊肠的皮通常是用猪的肠衣或者羊的肠衣制作而成。这些肠衣经过清洗、消毒和晾晒等处理过程，然后涂上一层薄膜，这样可以使腊肠在腌制和风干过程中保持形状，同时防止肠内肉类腐败。塑料肠衣虽然也存在，但并不是腊肠的主流制作材料，且使用塑料肠衣的腊肠在食品安全和健康方面存在争议。所以市面上售卖的腊肠，其皮主要是动物肠衣。

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