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一般花甲过水几分钟呢

发表时间：2024-10-15 00:51:42 来源：网友投稿

花甲过水的时间一般在3-5分钟。具体时间取决于花甲的大小和新鲜程度。通常将花甲用清水冲洗干净后，放入沸水中，待花甲开口，颜色变红即可捞出。如果花甲较大或较老，可能需要延长过水时间。过水过程中要不断翻动花甲，确保均匀受热。过水时间过长可能导致花甲变老、口感变差。

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