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油饼为什么豆浆

发表时间:2024-10-15 01:16:45 来源:网友投稿

油饼和豆浆是中国传统的搭配,原因在于两者在口感和营养上的互补。油饼外皮酥脆,内里柔软,含有油脂,而豆浆则是以黄豆为原料,口感细腻,含有植物蛋白、膳食纤维和多种维生素。油饼的油脂与豆浆中的蛋白质结合,能更好地被人体消化吸收。豆浆的口感可以中和油饼的油腻感,使得整体口感更加丰富。同时豆浆中的大豆异黄酮等活性成分,有助于调节血脂,而油饼中的碳水化合物则能提供能量,两者搭配,既美味又营养。

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