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秋葵过水多长时间呢

发表时间:2024-10-15 01:41:29 来源:网友投稿

秋葵过水的时间取决于其大小和烹饪要求。通常情况下将新鲜秋葵放入沸水中焯水,大约需要1到2分钟。如果秋葵较大,可能需要延长至2到3分钟,以确保彻底熟透。焯水过程中要不断翻动秋葵,使其受热均匀。一旦秋葵颜色变深,即可捞出,放入冷水中浸泡片刻,以保持其脆嫩口感。焯水时间不宜过长,以免秋葵过于软烂,失去口感。

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