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汉堡里白色的酱是什么

发表时间：2024-10-15 02:10:02 来源：网友投稿

汉堡里白色的酱通常是美乃滋（Mayonnaise）。美乃滋是一种以蛋黄、油、醋或柠檬汁、糖、盐等为主要成分的调味酱。它的质地细腻、口感浓郁，具有独特的乳化效果。在制作过程中，蛋黄与油经过高速搅拌，形成稳定的乳状混合物。美乃滋可以单独食用，也可以作为汉堡、三明治、沙拉等食品的调味品。为了增加口感和风味，一些美乃滋还会加入蒜泥、芥末等调料。总之美乃滋是汉堡中不可或缺的白色酱料之一。

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