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油条的历史

发表时间：2024-10-15 02:16:04 来源：网友投稿

油条的历史源远流长，起源于中国宋朝。据传当时有一位名叫吴德仁的厨师，为了解决百姓因食用油腻食物而引起的消化不良问题，发明了这种油炸面食。油条采用面粉、水和少量明矾作为原料，经过发酵、油炸等工序制成。最初油条被称作“油炸鬼”，后来逐渐演变为“油条”。明清时期油条在民间广为流传，成为早餐和夜宵的常见食品。如今油条已成为我国各地特色小吃之一，深受人们喜爱。

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