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鸡酒姜汤怎么煮

发表时间：2024-10-15 02:21:13 来源：网友投稿

鸡酒姜汤的做法如下：首先准备一只鸡，清洗干净后切成块状。接着取适量的生姜，切片备用。将鸡肉和生姜放入锅中，加入适量的料酒。接着加入足够的水，水量大约没过鸡肉。开大火将水煮沸，然后转小火慢炖。待鸡肉炖至熟透，捞出生姜。最后加入适量的盐调味，即可食用。煮鸡酒姜汤时，火候不宜太大，以免煮得太久，鸡肉变硬，影响口感。

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