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金桔柠檬苦怎么回事

发表时间：2024-10-15 02:40:48 来源：网友投稿

金桔柠檬苦的原因可能是以下几个：1. 金桔本身带有苦味，这是因为金桔中含有一种叫做苦味素的物质。2. 柠檬皮含有较多的苦味成分，若未去皮或去得不彻底，会导致苦味。3. 金桔和柠檬在保存过程中，若受到阳光直射或储存环境不当，可能导致苦味物质增加。4. 柠檬在榨汁过程中，如果汁液暴露在空气中时间过长，也容易氧化产生苦味。总之金桔柠檬苦主要是由于金桔和柠檬本身的苦味成分，以及保存和处理不当所致。

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