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榴莲靠近核的地方发黑是怎么回事

发表时间：2024-10-15 02:57:06 来源：网友投稿

榴莲靠近核的地方发黑是因为在榴莲成熟的过程中，其内部的果肉会逐渐分解，释放出糖分和水分。这些物质会渗透到果核附近，使得果核周围的果肉颜色发生变化，由原来的鲜红色逐渐变为黑色。这是正常的生理现象，并不意味着榴莲变质。当榴莲成熟时，其果肉会更加甜美，营养价值也更高。所以只要榴莲的果肉部分没有变质，靠近核的地方发黑是可以食用的。

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