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鲜鱿鱼怎么处理

发表时间：2024-10-15 03:02:36 来源：网友投稿

处理鲜鱿鱼时，首先要将其放入盐水中浸泡，以去除内脏和杂质。随后将鱿鱼头部切除，撕去内脏，冲洗干净。接着用刀沿着鱿鱼背部剖开，去除背部硬骨。将鱿鱼切成圈或条状，根据需要可切成不同大小。最后将切好的鱿鱼放入开水中焯水，去除腥味，捞出后用冷水冲洗，沥干水分即可。处理过程中要小心操作，避免划伤手指。

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